A infância é uma fase que influencia diretamente, na adolescência, na vida adulta, bem como na senilidade. Sendo assim, hábitos alimentares incorretos nessa etapa podem desencadear uma série de problemas na vida futura dos indivíduos. A obesidade infantil é uma das consequências da má alimentação , e a determinação desta patologia é complexa e envolve, principalmente, fatores relacionados ao estilo de vida, como alimentação e atividade física, bem como condições socioeconômicas, culturais e demográficas, além dos fatores de ordem secundária, menos frequentes, como os genéticos e os distúrbios hormonais. Para o enfrentamento deste distúrbio, faz-se necessária a implementação de políticas públicas entre as quais aquelas voltadas ao ambiente escolar, capazes de exercer papel fundamental na promoção da saúde, da atividade física e da educação alimentar e nutricional. O Programa Saúde na Escola é uma das ações para a prevenção de problemas nutricionais e faz parte do eixo de Promoção da Saúde, presente no Plano de Ações Estratégicas para o Enfrentamento das Doenças Crônicas Não Transmissíveis no Brasil - 2011-2022. O Plano tem, como um de seus objetivos, reduzir a prevalência de obesidade em crianças, e é crucial para a manutenção da saúde alimentar de crianças e adolescentes.

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